干さない干物シリーズ 極上のどぐろ Fセット

60ポイント

特産品詳細

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【大!約240~319g×5~6枚入り】

市場でも希少価値の高い大型の極上のどぐろを厳選し、豪快に干物に仕上げました。
冷蔵管理にて干さずに余分な水分だけを取り除く製法で生臭みを極力抑え、急速凍結・超低温管理(-60℃)にて旨味が凝縮されたこだわりの自信作です。
浜田漁港 魚屋直営の海鮮レストランならではの味をお召し上がりください。

薄塩で仕立てております。
焼きあがった後にお好みで醤油やポン酢を数滴落とせばより一層風味と旨味が引き立ちます。

セット内容

のどぐろ(6~10人前)
※真空包装・化粧箱入り

内容量:約240~319g×5~6枚(合計1.44kg以上)
長さ:約27~31㎝

提供企業・団体

有限会社 岩本商店

発送方法

冷凍

賞味期限

-18℃以下で約30日以内

お届け期間

通年

カテゴリー

水産物

のどぐろ

ご注意事項

焼き過ぎると旨味が損なわれるためご注意ください!

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