のどぐろ鍋セット

50ポイント

特産品詳細

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今や全国にその名が知られている高級魚「のどぐろ」!白身魚とは思えないほどの脂と旨味が口の中一杯にとろけます。使用するサイズは、特大サイズ!
地元でもめったに出回らない大きさを今回ご用意しました。この1パックで食卓が「のどぐろづくし」に!!
焼き物や煮つけ、鍋等何にでも出来る様にすべて湯引きにした状態で真空しました。〆の雑炊がお勧めですが、ちょっとその前に「のどぐろ」すべてが溶け出した極上スープに少しポン酢を落として飲んでみるのが料亭流!絶品です!!

セット内容

のどぐろ 800g以上サイズ
※切身にして湯引き後ウロコ処理してあります。
鈴蘭別館特製ポン酢
出汁昆布

提供企業・団体

有限会社 鈴蘭別館

発送方法

冷凍

賞味期限

賞味期限:解凍後1日
消費期限:製造日より6ヶ月(冷凍保存)

お届け期間

通年

ご注意事項

切り身、アラは湯引きにてウロコ処理をしておりますが、細部のウロコが残る場合がございます。
野菜はセットに含まれません。
小骨がありますのでご注意ください。

このお礼品の他の写真

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