大秀商店がある浜田市は島根県の西部にあり、目前に広がる日本海は美しく大自然に恵まれ、日本屈指の漁場として知られています。
大秀商店はこの海で獲れた新鮮なのどぐろやカレイを、うまみをギュッと凝縮した干物に仕上げてお届けします。
魚の味を最も引き出す海水と同じ塩分濃度での塩加減、自然な状態で干す冷風乾燥。
魚の個体によって、またその日の気温・湿度によって変わるこれらの条件を熟練の経験と勘で見極め、極上の干物を作っています。
有限会社 大秀商店
住所 | 島根県浜田市国分町2204-30 |
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TEL | 0855-28-0078 |
WEB | http://www.oohide.jp/ |
有限会社 大秀商店 概要
この生産者の特産品
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特産品番号:56
寄附ポイント:14ポイント
寄附金額:14,000円
浜田産子持ち笹カレイ
- 【原材料】
笹かれい(島根県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)
- 【原材料】
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特産品番号:117
寄附ポイント:17ポイント
寄附金額:17,000円
のどぐろ【大秀商店の一夜干し】
- 【原材料】
のどぐろ(島根県)(山口県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)
- 【原材料】
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特産品番号:118
寄附ポイント:37ポイント
寄附金額:37,000円
特大のどぐろ【大秀商店の一夜干し】
- 【原材料】
のどぐろ(島根県)(山口県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)
【アレルギー】
該当なし
- 【原材料】
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特産品番号:128
寄附ポイント:15ポイント
寄附金額:15,000円
のどぐろ・子持ち笹カレイ 干物セット
- 【原材料】
のどぐろ(島根県)(山口県)、笹かれい(島根県)食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)
- 【原材料】
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特産品番号:665
寄附ポイント:37ポイント
寄附金額:37,000円
大秀商店の「のどぐろ(大)」(5尾入)
- 【原材料】
のどぐろ(島根県)(山口県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)
- 【原材料】
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特産品番号:666
寄附ポイント:37ポイント
寄附金額:37,000円
大秀商店の「のどぐろ(超特大)」(3尾入)
- 【原材料】
のどぐろ(島根県)(山口県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)
- 【原材料】
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特産品番号:936
寄附ポイント:28ポイント
寄附金額:28,000円
山陰浜田 大秀商店の「のどぐろ(中)」(6尾入)
- 【原材料】
のどぐろ(島根県)(山口県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)
- 【原材料】
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特産品番号:1122
寄附ポイント:28ポイント
寄附金額:28,000円
山陰浜田で創業40年 大秀商店の「のどぐろ(中)と子持ち笹かれいの干物」
- 【原材料】
のどぐろ(島根県)(山口県)、笹かれい(島根県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)
- 【原材料】
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特産品番号:1201
寄附ポイント:30ポイント
寄附金額:30,000円
大秀商店の「のどぐろ(煮付け用)」(5尾入り)
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特産品番号:1202
寄附ポイント:37ポイント
寄附金額:37,000円
大秀商店の「のどぐろ一夜干し(極超特大)」(2尾入り)
- のどぐろ(島根県)(山口県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)
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特産品番号:1292
寄附ポイント:44ポイント
寄附金額:44,000円
大秀商店 のどぐろ(大)6尾入り
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特産品番号:1293
寄附ポイント:26ポイント
寄附金額:26,000円
大秀商店 のどぐろ(超特大)2尾入り
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特産品番号:1294
寄附ポイント:24ポイント
寄附金額:24,000円
大秀商店 のどぐろ(中)5尾入り
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特産品番号:1295
寄附ポイント:10ポイント
寄附金額:10,000円
大秀商店 子持ち笹かれい(中)6尾入り
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特産品番号:1327
寄附ポイント:23ポイント
寄附金額:23,000円
大秀商店 のどぐろ(小)一夜干し 10尾入り 個包装