特産品詳細

山陰冬の味覚「松葉ガニ」を活きたまま調理して食卓へ！
脚が1本ないだけの訳あり商品ですが、味に変わりはございません。とにかく高級な松葉ガニを少しでもお安く、しかも調理済でご家庭へお届けいたします。鮮度が命の活松葉ガニを脚は刺身に、胴は焼きガニに、カニみそは甲羅焼きにし、瞬間凍結をかけて、ご家庭へお贈りいたします。今までは、料亭でしか味わえなかった品々をご家庭で、しかも食べたいときに簡単調理！
今までは不可能だった食品も3D凍結で実現可能に！これからの食の未来を変える急速冷却冷凍装置「3D凍結」で料亭の味と技をご家庭へお届けいたします。