- 加工食品
- 水産物
特産品番号:1594
西京漬け 4種8切れセット ひと切れ個包装(銀だら、かれい、さわら、キングサーモン)
いにしえの昔より千二百年以上の間、文化の中心であった京都。
王朝文化を彩る調味料としての味噌が求められ、その文化と伝統の中から西京白味噌は生まれました。
粒よりの米を用い、丹精込めて作られる白味噌。
上質の米麹を大豆の二倍使い、上品な甘みと香りの高さが特徴です。
京の白味噌を贅沢に使用した西京漬。
たっぷりの味噌床に一切れ一切れ丁寧に漬け込み、2~3日じっくりと寝かせました。
幅広い世代の方からご好評を頂いています。
新鮮な魚、旨み成分の浸透力に優れた味噌、そして職人技。
上質な脂が本場京都の西京味噌と程よく調和。
こんがり焼くと、封じ込められた、味噌の香りふわり。
セット内容 | 銀だら西京漬90g前後 × 2切 かれい西京漬90g前後 × 2切 さわら西京漬90g前後 × 2切 キングサーモン西京漬70g前後 × 2切 ※水揚げ状況によって銀鮭に変わる場合がございます。 |
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提供企業・団体 | 株式会社 大磯 |
発送方法 |
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賞味期限 | 賞味期限:冷蔵で7日/冷凍で30日 |
お届け期間 | 受付期間:通年 ご入金確認後、14日前後に出荷。 |
ご注意事項 | グリルで焼いてお召し上がりください オーブン、フライパンでもOKです 要冷凍保存(-18℃以下) ※水揚げ状況によって魚種が変わる場合がございます。(キングサーモンが銀鮭に変わる場合がございます) 【アレルギー】さけ・大豆 |
寄附ポイント
15ポイント
15,000円
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数量