活け込み本松葉蟹 お徳用足折れ品 3~6枚

70ポイント

特産品詳細

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※令和2年11/25~令和3年3/10までのお届けとなります。
※ご希望の配送日時を選択できない場合は備考欄にご希望の配送日時をご記入ください。

蟹問屋がオススメする活松葉蟹。
足が1本~2本欠落したカニ(一番下の小足は数に入れておりません)をお得なセットにしました。
自社の蟹専用水槽で活け込んでから発送します。

ご家庭で召し上がるには十分なボリュームで、身質には正体の物となんら変わりはありません!
蟹みそもたっぷりで地物ならではの繊細な味をご堪能ください。
温かい松葉蟹はもちろん、冷やして食べてもまた身が締まって格別の味です!

セット内容

・活け込み本松葉蟹 足折れお徳用(タグ付き)3~6枚入り 約2.4~2.6kg(水から揚げた時点での目方です)
 ※サイズの指定はできません、大小混合・不定
・蟹の捌き方しおり、蟹酢

※ご希望で活き蟹をボイルします。その際1割程度の目減りがあります。
また、ボイルの場合は冷蔵発送か冷凍発送かもご指定ください。
但し、冷凍したものは衝撃に大変デリケートです。万全を期してはおりますが、
輸送時のわずかな衝撃でも足が折れる場合があります。ご了承ください。

提供企業・団体

有限会社 岩本商店

発送方法

冷凍

冷蔵

賞味期限

活蟹の場合:到着後、冷蔵庫で2日以内。
ご自宅でボイル処理後は4日以内。
ボイル発送の場合:到着後、冷蔵品は3日以内・冷凍品は2週間以内。
※お早めにお召し上がりください。
カニは茹で時間が短すぎるとすぐに黒変します。捌き方しおりをご参照ください。

お届け期間

・必ず受け取りができるお届け日を指定してください。
※配送日指定がない場合は順次配送いたします。活物ですので受取日にご注意願います。
・ボイル、冷凍発送希望の方は備考欄にご記入ください。
※通常は冷蔵発送となります。
(但し、天候事情等により多少前後する場合が有りますことをご了承ください。)

※この謝礼品は季節商材につき、ご指定はお早めにお願いします。

ご注意事項

配送期間 令和2年11/25~令和3年3/10
※ 年末、正月も配送可能です。
  ただし12/29~1/10の間は関東方面の午前中指定はできません。

松葉ガニは爪も入れて足が揃ったものを正体と言いますが、
一番下の小足に関しては欠落した場合でも他の8本が揃っていれば正体とみなします。

※水槽から活きた蟹を揚げて発送しますが、到着時にごく稀に一部死んだ状態でつく場合も考えられます。
また、活蟹ゆえに、寒冷時の運送途中の温度差等 環境の変化のストレスに寄り自ら足を外す場合があります。ご了承ください。

到着時に万一死んだ状態の蟹及び外れた足は冷蔵状態にある場合は、
足の裏側に透明感があり、身が活きている状態です。
到着時からまる一日は身質に何ら問題はありません。普通に調理をしてください。

このお礼品の他の写真

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