- のどぐろ
特産品番号:1201
大秀商店の「のどぐろ(煮付け用)」(5尾入り)
【※2023年9月より寄附金額が変更になりました。】
のどぐろ煮付け用(ウロコ、内臓除去)5尾セットです。島根県浜田港で獲れた脂たっぷりののどぐろを厳選いたしました。ご飯のお供に最適です。塩をお好みの分量で、塩焼きにもできます。
セット内容 | のどぐろ200g前後 5尾(1Kg以上) |
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提供企業・団体 | 有限会社 大秀商店 |
発送方法 |
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賞味期限 | 商品到着後-18℃以下で30日以内 |
お届け期間 | 通年 受注から7日以内に出荷 |
ご注意事項 | 商品到着後はすぐに冷凍保存してください。食べられるときは、調理前に冷蔵庫に移して、未開封のままゆっくりと自然解凍をしてください。 |
有限会社 大秀商店
大秀商店がある浜田市は島根県の西部にあり、目前に広がる日本海は美しく大自然に恵まれ、日本屈指の漁場として知られています。
大秀商店はこの海で獲れた新鮮なのどぐろやカレイを、うまみをギュッと凝縮した干物に仕上げてお届けします。
魚の味を最も引き出す海水と同じ塩分濃度での塩加減、自然な状態で干す冷風乾燥。
魚の個体によって、またその日の気温・湿度によって変わるこれらの条件を熟練の経験と勘で見極め、極上の干物を作っています。
寄附ポイント
30ポイント
30,000円
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数量