- 加工食品
特産品番号:930
石見糀屋 あまざけと塩こうじ(2019年からの新セット)
2019年(令和元年)新しく登場したセットです。
あまざけ4本 塩こうじ2本
※弊社の?は自社で独自に培養した麹を使用しております。
あまざけ:島根県浜田市産の食用コシヒカリ1等米を使用し、一級技能士職人による手作りの発酵食品です。ノンアルコール、ノンシュガー。くせのない若麹を使用し、製造後に加水しないこだわりの「あまざけ」です。
完熟塩麹:6ヶ月以上の長期熟成により完熟発酵させています。水を使用しない贅沢なアメ色の塩麹です。
セット内容 | あまざけ しろ280g×2本、紅麹280g×1本、玄米280g×1本、完熟塩麹80g×2本 |
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提供企業・団体 | 石見糀屋 発酵-LABO |
発送方法 |
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賞味期限 | 賞味期限:あまざけ:製造より2ヶ月 完熟塩麹:製造より1年 |
お届け期間 | ご入金確認後、14日前後で発送 沖縄、離島はお届けできません。 |
ご注意事項 | 要冷蔵(10度以下にて保存) |
寄附ポイント
14ポイント
14,000円
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数量