カート
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特産品番号：228
自然豊かな浜田市弥栄町で作られた「旬の野菜おまかせセット」
【島根県浜田市弥栄町について】
信号機一つない、一番近くのコンビニまで片道30分。面積の約9割を山林が占める、人口1200人ほどの地域です。平成17年に浜田市と合併するまでは『弥栄村』として49年間の歴史を刻んできました。
標高200m～900mの間に位置する弥栄町では米づくりや野菜づくりが盛んに行われています。朝夕の寒暖差や山から直接田んぼや畑に流れ込む清らかな水、ゆるやかな棚田、養分を保つ粘り気のある土など弥栄町はおいしい作物をつくる条件がそろっています。
【弥栄町の野菜について】
弥栄町は古くから産業の中心は農業(米づくり、野菜づくり)でした。その農業の流れの変化となったのが、約50年前にIターンで当時の弥栄村に移り住んだ若者たちでした。その若者たちは「有機農業」を志し弥栄村で取り組みを始めました。そして今、その有機農業は弥栄町を代表する産業になりました。主にハウスでの栽培でほうれん草や小松菜などの葉物野菜が中心でしたが、最近は露地栽培でブロッコリー、大根、にんじん、など栽培されています。また、栽培期間中化学肥料や農薬の使用量を抑えたエコロジーな栽培を心がける農家も多くあり、主にキャベツ、白菜、なす、白ネギなどを栽培しています。中でもキャベツは一つの野菜でも時期により品種を変えて、その時期によりおいしく食べられる品種を栽培しています。
その他にも農家の共通の課題として、苦味やえぐみの原因とされる「硝酸態窒素」という成分の値(数値が高いほど、苦味やえぐみ感じる)をチェックし、その数値を抑えた野菜を栽培することを日々研究しています。
弥栄町のように休耕地が増えてきている地域では米づくりだけでは土地を守って行くことはできません。野菜づくりを休耕地などで行うことで土地を守っていくことに貢献しています。
https://www.facebook.com/oishiimura.yasaka
提供企業名：おいしいむら弥栄 野菜部会 TEL 0855-48-2140 担当：坂根
| セット内容 | 浜田市弥栄町産 季節の野菜・果物：10品目程度（品目・数量の指定不可）お届け 野菜の品目等、ご指定はお受けいたしかねます。季節野菜のため、冬季は葉物野菜が中心となります。 |
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| 提供企業・団体 | 一般社団法人 奥島根弥栄 椎茸部会 |
| 発送方法 |
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| お届け期間 | 通年 |
| ご注意事項 | 野菜の品目等、ご指定はお受けいたしかねます。 季節野菜のため、冬季は葉物中心となります。 ※ゴールデンウィーク、お盆、年末年始期間中など |
一般社団法人 奥島根弥栄 椎茸部会
「自分たちの地域は自分たちの手で守る」
地域や農地を守っていくためお米をブランド化し販売し続けること、さらに作り続けることの仕組みづくりをしています。
取り組みの内容としては地域ブランド米「秘境奥島根弥栄」の販売やポン菓子や日本酒など「秘境奥島根弥栄」を使った加工品の企画・販売のほか、リモコン草刈りロボットによる草刈り、ドローンを使った病害虫防除、畦畔の芝生化など農作業の省力化のお手伝いをしています。
そのほか、弥栄町産の野菜や農産加工品の販売なども行っています。
寄附ポイント
9ポイント
9,000円
