特産品詳細

『美女と海獣』シリーズは「世界のあんこう料理」をおいしく手軽に楽しんでいただけるように、という想いから「浜田のあんこう」を使用し絶品スープに仕上げました。
少し変わったあんこう料理を楽しんでみたい方へおすすめです。

世界のあんこう料理------美女と海獣（あんこう）

1『美女と海獣』～中華風 あんこう粥のスープ～
--- アンカンユージュ　--- 忙しない毎日に、ほっと一息。
中華風鶏ガラとあんこうを組み合わせた優しい味わいが特徴の中華風スープです。
そのままでも、ご飯と混ぜてさっと煮込むことで中華風あんこう粥でもお楽しみいただけます。
お好みでネギや卵をトッピングすると更に美味しくいただけます。
※ご飯は同封しておりません。

2『美女と海獣』～ポルトガル風 あんこうリゾットのスープ～
--- アローシュ・デ・タンボリル　--- 遅めに起きた休日。ちょっと贅沢なブランチ。
少しピリ辛のトマトベースとあんこうを組み合わせたちょっとリッチな味わいのポルトガル風スープです。
そのままでも、ご飯と混ぜて煮込むことでポルトガル風あんこうリゾットでもお楽しみいただけます。
お好みでチーズや黒胡椒をトッピングすると更に美味しくいただけます。
※ご飯は同封しておりません。

3『美女と海獣』～タイ風あんこうグリーンカレーのスープ～
--- ゲーンキョワーンブラーアンコウ　--- 無性にアジアン料理を食べたい君に。
ココナッツミルクのコクにバイマクルー(コブミカン)を利かせた本格グリーンカレーを味わえるタイ風グリーンカレーのスープです。
そのままでも、ご飯と一緒でも本格グリーンカレーとしてお楽しみいただけます。
お好みでパクチーやライムをトッピングすると更に美味しくいただけます。
※ご飯は同封しておりません。

◆作り方は簡単！　美味しい食べ方　２ステップ！
たったの約３分で世界のあんこう料理が出来上がり

◎中華風あんこう粥
◎ポルトガル風　あんこうリゾット
step.1　本品とご飯を鍋に移す。
step.2　中火で煮込み盛り付けて完成！

◎タイ風　あんこうグリーンカレー
step.1　本品を手鍋で温める。
step.2　ご飯に盛り付けて完成！