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- のどぐろ
特産品番号：1735
山陰浜田極味 三種一夜干し（のどぐろ1枚、アジ2枚、イカ2枚）
のどぐろ（アカムツ）・どんちっちアジ（マアジ）・シロイカ（ケンサキイカ）の一夜干しセットです。
【のどぐろ（アカムツ）】
島根県沖産の「のどぐろ」は白身のトロと称される程の脂の乗りが良く
新鮮な「のどぐろ」を使用して塩のみで一夜干しにしております。
1枚約22～25cmのサイズで大人でも満足いくサイズになります。
【どんちっちアジ(マアジ)】
浜田港島根県西部沖で獲れるマアジは脂ののりが良く、
旬の時期にはトロにも匹敵すると称されています。
個包装しており1枚約20～25cmでご家庭のグリルやフライパンなどでも
調理しやすいサイズになります。
【シロイカ(ケンサキイカ)】
高級品と称される「ケンサキイカ」、甘さのあるやわらかな身は格段です。
1枚あたり70～130ｇ程になり、ご家庭のグリルやフライパンなどでも
調理しやすいサイズになります。
１枚毎に真空包装して冷凍していますので、
ご利用になる枚数だけ使って頂くことができます。
調理方法も同梱いたします。
| セット内容 | のどぐろ（アカムツ）一夜干し 150～180g 1枚、 どんちっちアジ一夜干し 110～150g 2枚、 シロイカ（ケンサキイカ)一夜干し 70～130g 2枚 |
|---|---|
| 提供企業・団体 | 株式会社 プローバ 島根支店 |
| 発送方法 |
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| 賞味期限 | 消費期限：製造日より約2ヵ月程度（冷凍保存） |
| お届け期間 | 提供期間：通年 ご入金確認後、14日前後に出荷。 |
| ご注意事項 | 解凍せず、凍ったまま焼いてください。（焼き方レシピ同梱） 要冷凍保存（-18℃以下） 【アレルギー】いか |
株式会社 プローバ 島根支店
私たちプローバグループは、
「地域社会・お客様・従業員の三つの満足を追求します」という企業理念のもと、
地域社会の健全な発展に寄与し、地域社会の文化・情報発信基地となるよう取り組んでいます。
私たちは、2021年1月12日、のどぐろ通販専門「山陰浜田極味」の運営を開始しました。
「水産都市として栄えてきた浜田をもっと元気にしたい！」という強い意志から、
島根県浜田市の地元企業5社とタッグを組み、干物を中心に広く全国に販売を開始しました。
これらは浜田市の計画でも掲げられている水産業の振興に貢献する取組みです。
「山陰浜田極味」は「のどぐろ」に特化した専門店です。
鮮度と品質に厳格なこだわりを持ち、
一夜干しやお刺身、鍋用商品など多彩な商品を提供しています。
私たちは浜田市の地域との結びつきや企業との協力を大切にし、
持続可能な漁業を支援して地域の誇りを共有しています。
高品質で他に類を見ない商品を、お客様に心からの贈り物として提供していくことで、
美味しさと地域の誇りを大切にし、これからも皆様にご満足いただける「のどぐろ」を提供していきます。
- 所在地
- 〒697-0024 浜田市黒川町129-2
- TEL
- 0855-23-4611
- FAX
- 0855-23-4611
寄附ポイント
16ポイント
16,000円
