カート
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- のどぐろ
特産品番号：665
大秀商店の「のどぐろ（大）」（5尾入）
【※2023年9月から寄附金額が変更になりました※】
「のどぐろは好きなんだけど、ちょっと１匹じゃ物足りないな」とお思いの方お待たせしました！
大秀商店では１匹でも十分ご満足いただけるサイズののどぐろをご用意いたしました。
もちろん脂の乗りのいい物を厳選して長年の経験に裏打ちされた独自の製法で干しあげた逸品に仕上げました。
ご自宅での一品でも贈り物でもどちらでも最適です。
| セット内容 | のどぐろ（200g～240g）×5尾 |
|---|---|
| 提供企業・団体 | 有限会社 大秀商店 |
| 発送方法 |
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| 賞味期限 | 賞味期限：－18℃以下で商品到着後30日前後 消費期限：－18℃以下で商品到着後50日前後 |
| お届け期間 | 決済から7日前後で発送 |
| ご注意事項 | 保管する場合は必ず冷凍庫（-18℃以下）で保管してください。 1時間から3時間（その日の気温、室温による）自然解凍した後に加熱調理をしてお召し上がりください。 弊社の干物（のどぐろ）は薄塩で仕立てておりますので お好みに合わせて調理前に塩を適量ふって焼いたり、 調理後にポン酢、醤油、藻塩など付けてお召し上がりください。 |
有限会社 大秀商店
大秀商店がある浜田市は島根県の西部にあり、目前に広がる日本海は美しく大自然に恵まれ、日本屈指の漁場として知られています。
大秀商店はこの海で獲れた新鮮なのどぐろやカレイを、うまみをギュッと凝縮した干物に仕上げてお届けします。
魚の味を最も引き出す海水と同じ塩分濃度での塩加減、自然な状態で干す冷風乾燥。
魚の個体によって、またその日の気温・湿度によって変わるこれらの条件を熟練の経験と勘で見極め、極上の干物を作っています。
寄附ポイント
37ポイント
37,000円
