カート
寄附申請をする- のどぐろ
特産品番号：936
山陰浜田 大秀商店の「のどぐろ（中）」（6尾入）
【※2023年9月より寄附金額が変更になりました。】
食べてもよし、贈り物にしてもよし。大秀商店ではそんなサイズののどぐろをご用意いたしました。もちろん脂ののりが良い物を厳選して長年の経験に裏打ちされた独自の製法で干し上げた逸品に仕上げました。この機会にぜひご賞味ください。
| セット内容 | のどぐろ150ｇ～200ｇ×6尾 |
|---|---|
| 提供企業・団体 | 有限会社 大秀商店 |
| 発送方法 |
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| 賞味期限 | 賞味期限：冷凍保存-18℃以下で商品到着後30日前後 消費期限：冷凍保存-18℃以下で商品到着後50日前後 |
| お届け期間 | 決済から7日前後で発送 |
| ご注意事項 | ー18℃以下で保存。調理前に冷蔵庫へ移し、未開封のまま自然解凍をしてください。 弊社の干物（のどぐろ）は薄塩で仕立てておりますので お好みに合わせて調理前に塩を適量ふって焼いたり、 調理後にポン酢、醤油、藻塩など付けてお召し上がりください。 |
有限会社 大秀商店
大秀商店がある浜田市は島根県の西部にあり、目前に広がる日本海は美しく大自然に恵まれ、日本屈指の漁場として知られています。
大秀商店はこの海で獲れた新鮮なのどぐろやカレイを、うまみをギュッと凝縮した干物に仕上げてお届けします。
魚の味を最も引き出す海水と同じ塩分濃度での塩加減、自然な状態で干す冷風乾燥。
魚の個体によって、またその日の気温・湿度によって変わるこれらの条件を熟練の経験と勘で見極め、極上の干物を作っています。
寄附ポイント
28ポイント
28,000円
