カート
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- 「お鍋」シリーズ
特産品番号：1846
天然魚しゃぶしゃぶ盛り 300ｇ 5～6人前 産地直送・旬・おまかせ鮮魚
浜田漁港で水揚げされた旬の魚を、職人が丁寧に薄造りにし、刺身用としてご提供します。
加工後は、特殊な凍結技術を使うことで、素早く凍結を行い、鮮度そのままに産地でしか味わえないようなみずみずしい食感をご自宅で手軽にお召し上がりいただけます。
お刺身以外にも、海鮮丼、漬け、カルパッチョ、しゃぶしゃぶなどの具材としてもお使い頂きけます。
添付している醤油は、浜田市の南に位置する自然豊かな邑南町にある老舗「垣崎醤油店」に製造依頼をし、ノドグロ100％粉末を隠し味に加えたオリジナルの醤油になります。
| セット内容 | 魚の切り身（薄造り）100ｇｘ3パック、鍋つゆ380ｇｘ1袋 ※使用する魚は、すべて浜田漁港で水揚げされた魚になります。 ※魚種一例：真鯛、ヒラメ、蓮子鯛、バトウダイ、カワハギ、鰆、スズキ、カレイ、イカ、アナゴ、タコなど ※魚種は選べませんので、予めご了承ください。 ※同じような魚ばかりにならないよう、できる範囲で考慮はいたします。 |
|---|---|
| 提供企業・団体 | 株式会社 シーライフ |
| 発送方法 |
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| 賞味期限 | 【賞味期限】 出荷日から60日以内 |
| お届け期間 | 1か月程度 ※着日指定なしの場合、お届けまでに時間がかかる場合がございます。 |
| ご注意事項 | ※袋のまま水に浸けてまたは流水で約20分でほどよく解凍されます。冷蔵庫や常温での解凍はお控えください。 |
株式会社 シーライフ
浜田市の次世代の水産加工業を担う、メディア注目の会社が私たち「シーライフ」です。
2016年春、ふるさと納税とノドグロの一大ブームによって後継者が地元へ戻り、親族経営から外国人技能実習生の受け入れ、その後は地元採用を積極的に行いながら従業員は20名以上まで増え、製造現場では20代や30代が活躍中です。
2023年からは第二工場を設置し、人気のノドグロの干物にも負けない新たな特産品を産み出すために、缶詰、しゃぶしゃぶ、刺し盛など多数の商品を開発中です。
食卓に魚を美味しく、楽しく、食べやすく提案することを理念にしています。
寄附ポイント
20ポイント
20,000円
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数量
- 【原材料】
【魚の切り身】
真鯛、ヒラメ、蓮子鯛、バトウダイ、カワハギ、鰆、スズキ、カレイ、イカ、アナゴ、タコなど
【鍋つゆ】
清酒(国内製造)、みりん、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、かつお削り節、昆布エキス、砂糖、食塩、アサリエキスパウダー(アサリエキス、デキストリン、食塩、酵母エキス)、加工用デンプン
【アレルギー】
小麦、大豆 - ギフト用梱包:可
のし:可
受付期間:通年
配送日指定:可
