- 加工食品
- 水産物
特産品番号:1594
西京漬け 4種8切れセット ひと切れ個包装(銀だら、かれい、さわら、鮭)
いにしえの昔より千二百年以上の間、文化の中心であった京都。
王朝文化を彩る調味料としての味噌が求められ、その文化と伝統の中から西京白味噌は生まれました。
粒よりの米を用い、丹精込めて作られる白味噌。
上質の米麹を大豆の二倍使い、上品な甘みと香りの高さが特徴です。
京の白味噌を贅沢に使用した西京漬。
たっぷりの味噌床に一切れ一切れ丁寧に漬け込み、2~3日じっくりと寝かせました。
幅広い世代の方からご好評を頂いています。
新鮮な魚、旨み成分の浸透力に優れた味噌、そして職人技。
上質な脂が本場京都の西京味噌と程よく調和。
こんがり焼くと、封じ込められた、味噌の香りふわり。
セット内容 | 銀だら西京漬90g前後 × 2切 かれい西京漬90g前後 × 2切 さわら西京漬90g前後 × 2切 キングサーモン西京漬70g前後 × 2切 ※水揚げ状況によって銀鮭に変わる場合がございます。 |
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提供企業・団体 | 株式会社 大磯 |
発送方法 |
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賞味期限 | 賞味期限:冷蔵で7日/冷凍で30日 |
お届け期間 | 受付期間:通年 ご入金確認後、14日前後に出荷。 |
ご注意事項 | グリルで焼いてお召し上がりください オーブン、フライパンでもOKです 要冷凍保存(-18℃以下) ※水揚げ状況によって魚種が変わる場合がございます。(キングサーモンが銀鮭に変わる場合がございます) 【アレルギー】さけ・大豆 |
株式会社 大磯
地元、浜田漁港の水産物はもちろんのこと、
世界中の水産物を美味しく仕上げる会社
当社は昭和48年創業の水産物を原料として商品の製造、販売を行っている会社です。
島根県浜田市でワカメなどの海藻を使ったスープやふりかけ、乾燥珍味を製造することから始まりました。
現在は干物、漬魚、味醂干、佃煮、スープ、ふりかけ、乾燥珍味と多種多様な商品をお客様のニーズにお応えしながら開発、製造を行っています。
納品先のお客様は、全国展開をしている大手流通チェーン様や大手宅配事業様から、地域に密着された観光、お土産ルートのお客様まで様々なチャネルでのお取引をさせて頂いています。
又、地元の浜田漁港の魚を全国の消費者の方々に直接お届けする為に、大手通販業者のプラットホームに自社店舗を出店し、旬で旨い地元の魚を美味しさそのままに商品化して、全国の魚好きな方々に心を込めてお届けしています。
美味しいは当たり前で、安心安全な商品を徹底した品質管理のもとで製造して、多くのお客様からもお喜びの声もたくさん頂戴しております。
これからも、弛まない浜田の漁業への貢献と、地元浜田の雇用や地域産業の活性化に役立つことのできる会社で有ることを目標に、社員一同で日々努力を続けております。
寄附ポイント
15ポイント
15,000円
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数量