カート
寄附申請をする- 水産物
特産品番号：1781
島根県産剣先イカ一夜干し 計600g（4～6枚）個包装・真空袋・ギフト
山陰名物ケンサキイカ（地方呼び名：白いか・マイカ）の一夜干しセットです。
イカの中でも高級品と称され、甘さのあるやわらかな身は、老若男女問わずお子様からお年寄りまでファンの多いイカです。
国産の天然塩のみの控え目な塩加減にし、干すことでさらに凝縮されたイカの甘み・旨味をご堪能ください。
主に百貨店へ卸し提供をしている商品のため、酸化防止剤（日持ち、色持ち目的）も使用していません。
1枚あたり100～150g程になり、夕食のおかずや晩酌のつまみとして、家族で共有できる大きさのサイズです。
水揚げ状況によっては、サイズが不揃いになりますが、ボリューム満点の総量600gでお届けします。
| セット内容 | ケンサキイカ開き ４～６枚 合計約600g以上（1枚あたり約100～150g） ※1枚あたりの大きさは、水揚げ状況によって多少前後しますので、予めご了承ください。 |
|---|---|
| 提供企業・団体 | 株式会社 シーライフ |
| 発送方法 |
|
| 賞味期限 | 【賞味期限】 出荷日から90日以内 |
| お届け期間 | 1か月程度 ※着日指定なしの場合、お届けまでに時間がかかる場合がございます。 |
| ご注意事項 | 【注意事項】 冷蔵庫で1時間程度、または流水で30分程度の解凍をしてから焼くと、焼き時間が短くなりイカが硬くなりにくくなります。 フライパンで焼くと、身の中までしっかり火が通りやすく調理がしやすいです。お子様がいる家庭にもおススメな調理法です。 あらかじめ食べやすいサイズに切ってから焼いても良いです。 |
株式会社 シーライフ
浜田市の次世代の水産加工業を担う、メディア注目の会社が私たち「シーライフ」です。
2016年春、ふるさと納税とノドグロの一大ブームによって後継者が地元へ戻り、親族経営から外国人技能実習生の受け入れ、その後は地元採用を積極的に行いながら従業員は20名以上まで増え、製造現場では20代や30代が活躍中です。
2023年からは第二工場を設置し、人気のノドグロの干物にも負けない新たな特産品を産み出すために、缶詰、しゃぶしゃぶ、刺し盛など多数の商品を開発中です。
食卓に魚を美味しく、楽しく、食べやすく提案することを理念にしています。
寄附ポイント
10ポイント
10,000円
