環日本海 大吟醸 荒波1800ml|選べる特産品一覧|島根県浜田市 ふるさと納税特設サイト

特産品詳細

  • お酒

特産品番号:51

環日本海 大吟醸 荒波1800ml

特産品

山田錦を35%まで精白。上品で豊かな香りと濃醇な味わいを楽しめる豪華な逸品です。

セット内容 環日本海 大吟醸 荒波1800ml
提供企業・団体 日本海酒造 株式会社
発送方法
  • 常温
  • 別送可
  • 時間指定
お届け期間 通年
ご注意事項 冷暗所

日本海酒造 株式会社

日本海酒造 株式会社

1888年(明治21年)に創業。
島根県は”日本酒発祥の地"と伝えられています。
また“神々の国”とも言われ、神事でのお供え物として「日本酒」も使われるなど、古来より地域の伝統や食文化と深く紡びついています。
例えば、当地の郷上芸能である石見神楽の中で素蒸鳴学(すさのおうのみこと)の大蛇退治の逸話にも日本酒は登場します。
当蔵は島根県西部の石見(いわみ)地方にあり、社名が表すとおり日本海治庁に構えています。
中国山脈・弥敵(やうね)山系の伏流水が流れ込む三隅川のある三陽町は昔から「水澄みの里」と言われる風光明媚な場所です。
稲作が盛んな地域でもあり、酒造りに使う酒米の一部は、契約栽培しています。
現在の食シーンなど多様化したニーズに応えるべく、基本理念に沿った酒造りは、「ただ造る」のではなく、「理想の味を想像して造る」事を忘れず、酒造りを通して地域貢献や情報の発信を目指しています。
「人と人との心をつなぐ酒」、それが日本海酒造(株)です。

所在地
〒699-3224 浜田市三隅町湊浦80
TEL
0855-32-1221
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