- のどぐろ
- 水産物
特産品番号:8
のどぐろ一夜干し無添加個包装5枚 計800g「大人気セット」
※本年度より、浜田漁港の不安定な水揚げ状況を考慮したうえで、これまでと同様に多くの寄付者様に美味しいノドグロをご提供したいと考えた結果、取り扱う産地を「国産(島根、山口、長崎など)~韓国産」まで拡大することにいたしました。
昔から干物づくりが盛んな、島根県・浜田漁港内にある自社工場で加工したノドグロの干物を5枚お届けします。
上質な脂がのったノドグロは、干すことで旨みをぎゅっと閉じ込め、焼くことで皮目は香ばしく、中身はふわっとジューシーな仕上がりになります。
こだわったのは、お子様からお年寄りの方までが安心して食べられるように余計な添加物を入れず、塩のみで控えめに味つけをしている点になります。あらゆる産地から旬のノドグロを取り寄せて、鮮度や身質が良いものを厳選しているので、酸化防止剤(日持ち、色持ち目的)も使用していません。まさに、素材力重視の一夜干しになります。
1枚ずつ個包装なので、ご家庭でも保管がしやすく、贈り物としても愛用されています。冷凍で届くので、すぐにお召し上がりになる場合を除き、冷凍庫で保管してください。
配送は、不織布に包み込まれた形でダンボール箱に入れさせていただきます。慣れない方でも簡単に焼けるように、解凍方法、魚焼きグリル、フライパンそれぞれでの焼き方を記載したチラシを同封しています。
セット内容 | ※本年度より、浜田漁港の不安定な水揚げ状況を考慮したうえで、これまでと同様に多くの寄付者様に美味しいノドグロをご提供したいと考えた結果、取り扱う産地を「国産(島根、山口、長崎など)~韓国産」まで拡大することにいたしました。 のどぐろ開き 5枚(個包装) 合計で800g以上 ※中~大サイズの組み合わせで計5枚 ※水揚げ状況に応じて、各尾のサイズは前後しますが、全体量で規定値を上回るように、必ず5枚はお入れします。 ★お歳暮等のギフトセットでよくお取り扱い頂く、干物を初めて焼く方でも安心の手ごろな大きさのセットになります。 ★手軽にノドグロをお楽しみいただけるサイズのお品です。 ★配送は、環境に配慮したダンボール素材のオリジナル保冷用箱になります。 |
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提供企業・団体 | 株式会社 シーライフ |
発送方法 |
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賞味期限 | 賞味期限:出荷日から90日以内 |
お届け期間 | 通常時:1か月~2か月程度 繁忙期(10~12月):2か月~3か月程度 ※人気商品のため、お届けまでに時間がかかる場合がございます。 ※水揚げの都合上、可能な範囲で着日指定なしをお選びいただけますと大変助かります。 |
ご注意事項 | 干物は1枚ずつ丁寧に個包装した冷凍状態で届くので、そのまま冷凍庫で保管してください。 (※魚の大きさによっては、発泡スチロールではなく、ダンボールでの配送になる場合もございます。) 中サイズ程度の干物は冷凍状態のまま、大サイズは冷蔵庫や流水等で少し解凍された状態で調理してください。 (※個包装なので、必要枚数だけ冷凍庫から取り出し、調理することができます。) 火力の強い魚焼きグリルやロースターで焼くのがおススメですが、ポイントさえうまく抑えればフライパンでも十分美味しく焼くことができます。 (※フライパンでの焼き方を記載したチラシを同梱しています。) 【アレルギー】該当なし |
寄附ポイント
20ポイント
20,000円